?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 佛山市顺德区勤鹭水U苗有限公司
 
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台湾泥鳅、台湾惔鳅苗、台湾惔(点击Q?41?

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台湾泥鳅是鲤形目中的型淡水鱼类。由于台湾惔鳅肉质细嫩、清淡、鲜,而且h滋补药用功能Q所以历来ؓZ喜食。香港、日本销路甚qѝ?nbsp; 
    台湾泥鳅营养丰富,可食部分?0%左右Q其肉中含蛋白质18.4Q?20.7Q,脂肪2.7Q?.8Q,灰分1.6Q?.2Q,?00克鱼肉含l生素A70国际单位Q维生素BQ?0微克Q维生烦B2 440微克Q钙51毫克,?54毫克Q铁3毫克Qƈh较高的不饱和脂肪酸。从中医药方面看Q台湾惔鳅又是一U强w食品?本草U目)中记载,鳅有暖中益气功效Q对肝炎、小儿盗汗、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮等具一定疗效;(本草N)中也记有台湾泥鳅性甘qx毒,补气益中Q祛湉KQ治消、阳ѝ传染性肝炎、痔疮、疥癣等?民间L中认为台湾惔鳅有壮阳利尿、治疗结核、开胃的功效。例如,台湾惔鳅洗净后放入盆中与适量白糖拌和Q稍待片d光液外敷可L疏V白癣、丹毒、神l痛、关节炎及腮腺炎.据台湾资料报道,zd湾惔鳅与U糖一h烂外P对^癌有疗效?nbsp; 
    q年来台湾惔鳅天然资源ȝ势是在下降。这是由于市场需求增加、农药大量用以及捕捞强度增大等原因所?另外Q特U水产的兴v也导致大量捕捉台湾惔鳅作为饲料。因此,开展台湾惔鳅h工养D有着qK的前?nbsp; 
    台湾泥鳅生命力较强,Ҏ开展h工养D。由于台湾惔鳅能利用皮肤、肠道进行呼吸,Ҏ的依赖性相对较,所以特别适于在各U浅水水体如Eȝ、洼地、小塘坑及山区水源不_L。台湾惔鳅食性杂Q饲料来源容易解冟뀂台湾惔鳅繁D力较强Q天然资源较丰富Q因此苗U成本较低,也容易解冟뀂台湾惔鳅适应性强Q分布广。这些优炚wl台湾惔鳅h工养D带来极大的便利?nbsp; 
    养鳅是投资不大、方法简ѝ节省劳力、效益较高的生方式。据报道Q日本农民每q大规模利用I闲EȝL台湾泥鳅Q采用水ER台湾惔鳅轮作制Q秋季^均每100qxcx面中攑օ200公斤台湾泥鳅Q投喂一些米p、土豆渣、蔬菜渣{,W二q秋季可收获400公斤台湾泥鳅Q而且养过台湾泥鳅的稻田来q谷物量更高。由此可见,台湾泥鳅Lh明显的经效益。稻田养D台湾惔鳅是目前发展特种水L的一条好途径。与EȝL其他水生动物一P可以充分利用Eȝ生态条Ӟ发挥Eȝ的利用h|辑ֈ_食增、鳅g富的规模l济效益。从目前的养D技术水q看Q一般每亩稻田可产台湾惔?0-100公斤Q仅台湾泥鳅收h卌500~1000元。投入大、管理好的,产量和收入则更高。庭院养D台湾惔鳅,l?20~150天饲养,卛_增重5-10倍,辑ֈ上市规格Q一?00-200qxc鳅池可产台湾惔?50-500公斤Q收入可?500-5000元?nbsp; 
    我国台湾泥鳅L最早始?0q代中期Q但Lq展~慢。近q来Q随着渔业生l构的调整和特种水L业的兴vQ台湾惔鳅养D也受到各地的重视?nbsp; 
    但各地的发展速度仍不是很快,规模也不大.且各地发展不q。许多地方仍以天然捕捞ؓ主,人工L仍处于次要地位。多数地区的台湾泥鳅LQ除部分专业户外Q仍以渔(?户庭院或房前屋后的坑凼养D较为普遭,而且台湾泥鳅人工L的技术应用还不太普及Q加上由于规模小、养D户分散Q量和效益都受C一定的限制Q还不能满目前国内外市场日益增长的需求?nbsp; 
    从国内市场来看,׃台湾泥鳅营养价值高Q味道鲜,我国的居民尤其是南方人有喜食台湾泥鳅的习惯,市场需求量较大Q因此,台湾泥鳅多年来一直销路看好。在国际市场上,台湾泥鳅销路一直很好,特别是日本和港懊地区更受Ƣ迎。日本每q台湾惔鳅的销量约4000吨以上,其中?500吨左双从我国和韩国{国家进口?nbsp; 
    由此可见Q台湾惔鳅在国内外市场的定w和销售潜力都很大。如果我们在现有基础上增加科技和物质投入,扩大台湾泥鳅L规模Q实行苗U培肌Ӏ成鳅养D、台湾惔鳅加工和销售成龙配套,一定会取得可观的经效益和C会效益?nbsp;
 

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